Электронный каталог

хлебный квас

Найдено записей:  4

1. Текст. материал (печ.)Хлеб в нашем домерецепты с использованием хлебаМосква: Агропромиздат, 1991. - 159 с. : ил. ; 21 см
2. Текст. материал (печ.)Хлеб в нашем домерецепты с использованием хлебаМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 111 с. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Технология бродильных производствМальцев Петр Михайловичобщий курс : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств"Москва: Пищевая промышленность, 1980. - 559, [1] с.
4. Текст. материал (печ.)Справочник по производству безалкогольных напитковМосква: Пищевая промышленность, 1979. - 367 с. : ил. ; 21 см.

Алфавитный указатель